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Les ustensiles indispensables à votre transition alimentaire

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Un extracteur horizontal vous permet :

  • de réaliser vos jus d’herbes & de légumes (principalement verts)
  • de réaliser vos barres-énergie (fruits secs / oléagineux, …)
  • de moudre des épices et broyer des purées / tapenades, houmous …
  • de faire des sorbets de fruits gelés aussi délicieux qu’étonnant

Cet appareil est essentiel dans votre démarche vers une santé naturelle.  Les jus verts vont vous détoxifier et vous reminéraliser.  Les barres-énergie viendront à point pour remplacer les snacks sucrés industriels.

Vous réaliserez vos propres mélanges d’épices, vos tartinades et tapenades, vos humus, purées de légumes et de fruits.  Plus besoin d’acheter ces produits industriels et même bio qui sont souvent hors de prix.  C’est vous le chef à présent 🙂  Pour apprendre à l’utiliser, suivez mes cours.

Un extracteur vertical :

  • réalise vos jus de fruits et légumes mous et juteux
  • produit des smoothies lisses et sans pépins
  • crée toute sorte de laits végétaux délicieux
  • broie facilement vos fruits gelés en sorbets

Cet appareil est une addition non négligeable à votre arsenal de crusine.   Contrairement à l’extracteur horizonatl, spécialisé dans les feuilles vertes et les légumes, ce modèle vertical passe les fruits et légumes mous et juteux avec aisance.  Il produit des smoothies avec un minimum de fibres, sans la peau et les pépins.  Contrairement au blender, qui mixe les fibres aussi.

Vous réaliserez des économies non-négligeable si vous êtes fan des laits végétaux, vous pourrez les réaliser à la maison.  Ils seront meilleurs, moins chers et surtout non-pasteurisés.  Un appareil idéal pour la famille.  Pour apprendre à l’utiliser, suivez mes cours.

Un Blender réalise :

  • laits végétaux & Smoothies avec fibres
  • soupes chaudes mais crues / lissage de soupes cuites
  • houmous onctueux, sauces & préparations crues
  • pâtes à tartiner & desserts crus

Avec ce Blender ultra puissant que j’utilise durant mes cours, vous réalisez vos soupes crues  en un rien de temps. Je vous ferez découvrir toutes sortes de recettes qui vont changer votre point de vue sur la cuisine crue 🙂

Ce modèle Alma est une excellente alternative au Vitamix et au Blendtec, pour la moitié du prix.  De plus 2 bols sont fournis, 2 litres et 1.2 litre.  Un outil nécessaire pour se simplifier la vie et passer moins de temps en cuisine.

Un Déshydrateur fait sécher à – de 42°C:

  • fruits, légumes & herbes
  • chips & cuirs / wraps de légumes et de fruits
  • barres énergisantes, biscrus, cake
  • lasagnes végétaliennes, desserts crus
Avec ce déshydrateur, vous pourrez faire vos réserves pour l’hiver ou les moments pendant lesquels vous avez envie d’un snack rapide.  Il permet aussi de réaliser une belle alternative au pain traditionnel au levain.
Votre équipement « vivant » est presque complet 🙂

Un Osmoseur = une eau pure à la maison :

  • la seule méthode reconnue efficace par les experts
  • une eau légèrement acide et faiblement minéralisée

Cet appareil fonctionne sur le principe de l’osmose inverse et permet d’obtenir une eau pure à 99.99% contenant moins de 50 mg/l de résidus à sec, légère et douce à boire.

Cet appareil est amorti en 1 an d’utilisation, ni packs d’eau à porter ni calcaire.  Il permet de réduire notre empreinte écologique et de boire une eau pure en toute sérénité.  Nous utilisons ce modèle dans notre atelier 🙂

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